March 10th, 2012 
Sorin Update 12 mai 2012: Aş dori să încerc reţeta şi cu vasul Pyroflam!
Când vreau să mă relaxez, gătesc! Şi azi am avut curajul să mă apuc să fac un pui pe sticlă la cuptor. Din 5 reţete citite, sper să iasă ceva bun. Oricum, dintr-un pui imbălsămat cu tot felul de mirodenii trebuie să rezulte ceva gustos şi comestibil…
Pentru început vă pun o simplă poză cu puiul meu sfârâind!
pui pe sticla la cuptor
Revin cu reţeta şi câteva fotografii la final!
Update: A face un pui pe sticlă nu necesită studii de specialitate. Aş putea spune că este la fel de simplu precum unsul gemului pe pâine. Se ia un pui grill, se spală bine, se condimentează cu mirodenii de pui (sare, piper, ceva verdeturi, condimente pentru friptura de pui) şi prin interior, se unge cu putin ulei de măsline, se poate împăna după gust cu usturoi şi se lasă aproximativ 10-15 minute la macerat într-un castron acoperit. Citeste mai mult »
