Eu am tot stat in bucatarie, dar n-am mai postat nimic despre noile mele retete. Azi m-am trezit cu acelasi gand, sa gatesc, si am gasit o reteta interesanta si gustoasa:
Piept de pui cu smantana
Ingrediente:
-10 felii de piept de pui (eu am pus mai multe)
- 2 cutii de ciuperci champignon(eu am pus numai una)
- o ceapa
- un pahar de vin (nu am avut)
- unt
- 400 de grame de smantana
Preparare:
-Am pus un pic de unt in tigaie si cind s-a topit, am pus o ceapa taiata marunt.
-Cind ceapa era un pic calita am pus feliile de piept de pui sa se rumeneasca pe o parte si pe cealalta parte.
-Cand s-au rumenit putin, feliile de piept de pui le-am scos si le-am pus intr-o farfurie.
-Am adaugat apoi smintina si cipuercile scurse si am amestecat bine de tot.
-Am adaugat si pieptul de pui si am mai lasat citeva minute la fiert.
- condimentarea dupa gust
Modul de servire il alegeti voi. Eu am mancat cu paine.

(reteta preluata de pe www.reteteculinare.ro)



April 5th, 2009
Sorin
Posted in
Tags: 

Yummiii!
Esti mare maestre. Nu am timp de gatit. Fac chestia asta decat in perioada sarbatorilor cand mai stau pe acasa 2-3 zile. In rest mananc numai la restaurant. Esti bun de insurat.
Mmm… chiar mi-ai făcut poftă. Eu am gătit doar piept de pui cu sos roşu, dar la restaurant l-am gustat pe cel cu smântână şi este foarte bun. Poate o să încerc şi eu să îl fac, am luat deja reţeta de la tine, săr’mâna. Oricum, e bine că ai răbdare, unii nu o au nici atunci când trebuie să prăjească un ou ochi.
foarte gustos iese daca razi putina telina si morcov cand rumenesti ceapa…
de altfel nu trebuie uitat usturoiul in smantana (aprox 3 catei)
se poate pune si radacina de ghimbir