Zilele acestea s-a desfăşurat cel mai mare târg IT&C din lume – CES 2012. În fiecare an, la CES se dă startul în tehnologie, inovaţie, prototipuri, produse speciale etc. Marii producători prezintă produsele anului în curs, dar şi ideile lor cu privire la viitor, ce au mai descoperit, ce gadgeturi vor să mai producă şi [...]
Posts Tagged ‘bucatarie’
Tu de ce mananci?
April 6th, 2011 
Sorin Spune-mi, tu de ce mananci? Stiu ca asa trebuie si pentru ca-ti este foame, dar doar atat? Spre exemplu eu mananc sa ma relaxez, pentru ca doar in acele momente sunt mai linistit si mai detasat de problemele cotidiene. Cei de la Smart Food au facut un studiu si au constatat ca sunt si oameni [...]
Cartofi la cuptor cu rozmarin, usturoi si aripioare
March 30th, 2011 Sorin Mda, eu mai si gatesc, asa cand am timp. Chef as avea mereu pentru ca bucataria ma relaxeaza. V-am mai povestit – eu mananc ca sa ma relaxez. Luni seara m-a lovit un chef de relaxare si uitati mai jos ce a iesit.
Eu mananc ca sa ma relaxez
March 27th, 2011 Sorin Cu scuzele de rigoare pentru intarziere, raspund si eu la o leapasa de la Raluca Duta – cu si despre mancare. Sunt un gurmand si nu puteam sa ratez acest subiect:).
Imi place bucataria chinezeasca
January 24th, 2011 Sorin Faptul ca sunt un gurmand, cred ca nu mai este secret. Cine a mai citit acest blog, cred ca a vazut si postarile mele cu experimentele din bucatarie si retete culinare. Da, imi place sa gatesc, sa ma joc cu diferite ingrediente si arome si sa-mi pun la incercare papilele gustative.
Voi mancati sanatos?
January 19th, 2011 Sorin Voi, cei care ma cititi, mancati sanatos? In secolul XXI si al vitezei, se pare ca nu mai apucam sa mancam sanatos. Am ajuns sa neglijam alimentatia, sa mancam haotic, sa ne indopam cu tot felul de prostii si muuuulte E-uri. Tentatiile sunt mari, gasim foarte multe produse cu ambalaje frumoase, placute la gust, dar [...]
Cum sa gatesc acest pui?
January 14th, 2011 Sorin Am un pui de aproximativ 3 Kg pe masa si nu stiu cum sa-l gatesc. Este cel din imaginea de mai jos. Cum sa-l gatesc? Astept retete, idei, sfaturi:).
Pui la cuptor cu portocale
December 31st, 2009 Sorin Deci când nu am somn, mă chinuie talentul în bucătărie. Aseară m-a chinuit aşa de tare încât am făcut pui la cuptor cu portocale, asta pe la 3 dimineaţa. Spre uimirea mea, rezultatul a ieşit frumos şi comestibil şi chiar nu a fost greu. Trebuie să ai puţină răbdare şi chef.
Talente de bucătar…
December 5th, 2009 Sorin Aseară m-a lovit talentul. Am stat în bucătărie şi am gătit. Nu vă pot spune reţeta pentru că nu există şi a doua oară nu cred că-mi va mai ieşi la fel. Totul a fost improvizat pe moment, am folosit ce am găsit prin frigider. Mai jos aveţi rezultatul final şi vă anunţ că-i comestibilă. [...]
Bucharest Food Festival 2009
May 24th, 2009 Sorin Ieri am fost la Bucharest Food Festival 2009, un eveniment ce s-a desfăşurat în perioada 21-24 mai în parcarea Baneasa Shopping City. Azi e ultima zi. Nu pot spune că m-a dat pe spate, dar nici nu m-a lăsat să trec fără să nu observ cele 10 restaurante şi produse de la 70 de producători.
Posted in Evenimente 
Tags: bucatarie, Bucharest Food Festival, deserturi, evenimente 2009, food festival 2009, retete, Retete Culinare 
3 Comments »