Mda, eu mai si gatesc, asa cand am timp. Chef as avea mereu pentru ca bucataria ma relaxeaza. V-am mai povestit – eu mananc ca sa ma relaxez. Luni seara m-a lovit un chef de relaxare si uitati mai jos ce a iesit.
Posts Tagged ‘Retete Culinare’
Pui la cuptor cu portocale
December 31st, 2009 
Sorin Deci când nu am somn, mă chinuie talentul în bucătărie. Aseară m-a chinuit aşa de tare încât am făcut pui la cuptor cu portocale, asta pe la 3 dimineaţa. Spre uimirea mea, rezultatul a ieşit frumos şi comestibil şi chiar nu a fost greu. Trebuie să ai puţină răbdare şi chef.
Bucharest Food Festival 2009
May 24th, 2009 Sorin Ieri am fost la Bucharest Food Festival 2009, un eveniment ce s-a desfăşurat în perioada 21-24 mai în parcarea Baneasa Shopping City. Azi e ultima zi. Nu pot spune că m-a dat pe spate, dar nici nu m-a lăsat să trec fără să nu observ cele 10 restaurante şi produse de la 70 de producători.
Posted in Evenimente 
Tags: bucatarie, Bucharest Food Festival, deserturi, evenimente 2009, food festival 2009, retete, Retete Culinare 
3 Comments »Ce mai gatim azi?
September 14th, 2008 Sorin Pai azi am gatit un pilaf cu carne de pui. Aveam pofta de un pilaf facut a la je. Se pare ca si de data asta mi-a iesit foarte bine. Nu va dau reteta ca tot romanul stie sa faca un pilaf…sau ar trebui sa stie. Eu il fac intr-un stil putin aparte asa ca [...]
Gata cu fast-food-ul in scoli
May 27th, 2008 Sorin Cica azi s-a votat o lege care interzice fast-food-ul in institutiile de invatamant. Se va face o lista cu produsele ce vor fi interzise in institutiile de invatamant. Bun fratilor, lasa ca se vor lua de pe strada. Statul nu are dreptul sa interzica consumul. Ca nu se vor mai vinde in scoli, asta nu [...]
Masa la locul de munca
May 18th, 2008 Sorin Nu stiu pe cine intereseaza subiectul, dar pe mine a inceput sa ma sperie. La un job full time stai pe putin 8 ore la locul de munca, sau cel putin 8 ore esti prins de firma unde lucrezi. Deci, cel putin o masa o servesti la serviciu. Eu am un program de 9 ore [...]
Tocanita de cartofi cu mazare
April 20th, 2008 Sorin Astazi am gatit iar. M-am gandit sa fac ceva de post. Ca tot vine Saptamana Patimilor, am zis ca e bine sa tinem putin post si sa scoatem din masa noastra produsele de origine animala. Azi am gatit “Tocanita de cartofi cu mazare”.Ingrediente:- 3,4 cartofi mai marisori- 3,4 cepe- 1 borcan 800g mazare (imi place [...]
Posted in Diverse Tags: bucatarie, mazare, Retete Culinare, tocanita, tocanita cu mazare 4 Comments »Ce mai gatim?
April 15th, 2008 Sorin Eu sunt fan orez. Asa cum v-am prezentat in alt articol, o mancare pe baza de orez si azi va prezint “Pilaf cu legume si friptura de pui”.Ingrediente:- orez- legume congelate(sau daca aveti legume proaspete)- carne de pui (eu am folosit 2 copane)- ulei- condimente dupa gust Se spala carnea de pui si se pune [...]
Ce mai gatim azi?
March 23rd, 2008 Sorin NU e sanatos, dar e bun. Azi am mancat la 12 noaptea. Impreuna cu cativa prieteni buni, am mancat sos cu pulpe de pui. Stim, e ora tarzie, nu e bine sa mananci la ore tarzi, dar ce sa-i faci daca stomacul n-are somn si tipa in gura mare “Imi este foame, n-am ce digera”. [...]
Ce mai gatim azi?
March 2nd, 2008 Sorin Am hotarat sa scriu acest articol din mai multe motive. Am ajuns la stadiul in care nu prea mai stiu ce bunatati sa mai fac. Am gatit mai multe retete de mancare, dar totusi as incerca si altele noi. Am tot cautat pe internet meniuri si retete, dar parca tot mai bine le inveti de [...]
